Aujourd'hui, jour de colère !!!

Comme si nos abeilles n'avaient pas déjà assez à se battre contre les frelons, le varroa, les insecticides, la diminution des zones fleuries... pour encaisser une telle violence gratuite.

Que c'est-il passé ici ? Et bien j'ai juste trouvé un de mes ruchers, explosé par des gens inconscients et agressifs ... 10 ruches détruites, 400 000 abeilles mortes.

Voilà - Tristesse et Indignation -

Pour plus d'information vous pouvez également télécharger le document complet produit par le groupement des Producteurs de Gelée Royale : Fraude_GPGR ou sur leur site geleeroyale-info.fr

Pour sa 50e édition, le salon de l'agriculture aura la faveur de recevoir 3 des agriculteurs de la saison 7 de l'amour est dans le pré.

Du 23 février au 3 mars 2013, venez retrouver Patrice, Pierre et Philippe et découvrir leurs produits...

Stand "Dans le pré" N°J80 - PAVILLON 7.3

On me fait souvent la remarque que le miel bio c'est du pipo, que les abeilles vont butiner là où elles en ont envie et que cela ne change rien au miel.
Je vous répondrais que ce n'est pas complètement faux mais que ce n'est qu'une toute petite partie de la problématique.
Pour commencer, un apiculteur en bio ne pose pas ses ruches n'importe où.
Mais surtout le cahier des charges pour le soin à donner aux abeilles n'est pas du tout le même que celui utilisé en apiculture non biologique. Car oui, les abeilles recoivent des soins et les ruches des traitements, de plus en plus de traitements. En effet, elles deviennent fragiles et résistent moins à leur environnement envahit de pesticides.

Donc pour les curieux de passage qui ont envie d'en savoir plus ou les professionnels en manque d'information sur l'amélioration des méthodes de soin : un petit lien vers le site "Apiservices"

Vous comprendrez aussi pourquoi le miel bio est plus cher ... les traitements et le nourrissage naturels étant plus onéreux et les passages sur les ruchers plus nombreux.

Depuis trois générations, nous nous efforçons de faire des produits de qualité grâce au savoir-faire de nos anciens et à l'emplacement géographique de nos rûches : en plein cœur d'une nature généreuse au milieu des bois du nord de la Gironde, principalement peuplés de pins, d'acacias, de châtaigniers et parsemés de bruyère. Le tout berçé par un vent océanique…

Le Miel bio c'est,
- l'installation des rûches dans des aires protégées
- le soin des abeilles excluant tout usage d’antibiotiques, sulfamides, pesticides et acaricides de synthèse
- une lutte biotechnique anti-varroa + huiles essentielles
- une température inférieure ou égale à celle de l’intérieure de la rûche dans toutes les étapes de la récolte, du filtrage et de la mise en pot
- la protection du bois des rûches sans produits
- les abeilles se nourrissant de leur propre miel stocké et non récolté

 Le pollen est en fait l’aliment principal de l’abeille, le miel n’arrivant qu’en seconde position. En butinant les fleurs elles recueillent cette fine poudre à l’aide de ses pattes postérieures et l’agglomère sous formes de deux petites pelotes qu’elles ramènent à la ruche.
L’apiculteur récolte ainsi au printemps ces petites pelotes aux teintes variées, allant du blanc au noir selon l'espèce botanique butinée.

Le pollen renferme la majorité des éléments indispensables à la vie agissant en synergie naturelle, merveilleuse synthèse qu'il est absolument impossible de reproduire artificiellement en laboratoire.
Cette richesse fait de cet aliment naturel et complet l'un des meilleurs compléments alimentaires que l'on puisse souhaiter trouver.

La composition analytique du pollen dépend de l’origine florale, mais celui que l’on rencontre le plus fréquemment est un mélange multi-fleurs.

Composition du pollen
270 kcalories pour 100 gr - 10 à 12% d'eau - 35% de glucides - 5 % de lipides - 20% de protides dont une grande partie sous forme d'acides aminés dont les huit acides aminés indispensables à la vie que notre organisme ne peut pas synthétiser et qu'il lui faut trouver journellement dans notre alimentation, à savoir : l'isoleucine, la leucine, la lysine, la méthionine, la phénylalanine, la thréonine, le tryptophane et la valine. Cette richesse en acides aminés essentiels confère au pollen un atout majeur dont l'intérêt est évident, puisque les doses que je préconise couvrent presque toujours le tiers, voire la moitié, des besoins journaliers.
Des oligo-éléments : potassium, magnésium, calcium, phosphore, silicium, souffre, manganèse, fer, cuivre, chlore.
Des vitamines en grand nombre : B1, B2, B3, B5, B6, B7, B8, B9, PP, H, C, D, E, A.

 La gelée royale est le produit de sécrétion des glandes des abeilles ouvrières nourrices les premiers jours de leur existence. Cette gelée blanchâtre sert à nourrir toutes les larves les 3 premiers jours après leur éclosion et la reine de la ruche durant toute sa vie.

La gelée royale constitue, non seulement un aliment essentiel à la survie des abeilles, mais aussi un aliment doué d'une rare puissance : la reine vit environ 5 ans alors que l'ouvrière ne dépasse pas quelques semaines.

Elle est stimulante, tonifiante, rééquilibrante, revitalisante et euphorisante.

Composition de la gelée royale pure
De l'eau.
Des protides dont une grande parties sous forme d'acides aminés : alanine, arginine, acide aspartique, acide glutamique, cystine, glycocolle, leucine, isoleucine, lysine, phénylalanine, proline, sérine, taurine, thréonine, tyrosine, valine ; qui sont pour la plupart indispensables dans l'alimentation quotidienne.
Des glucides.
Une petite quantité de lipides.
Un grand nombre de vitamines : B1, B2, B3, ou vitamine PP, B5, B6, B7, B8 ou vitamine H, B9, B12, ainsi que de faibles quantités de vitamines A, C, D, E ; qui jouent toutes un rôle essentiel ou important dans le maintien en bon équilibre de l'organisme humain.
Des substances minérales et des oligo-éléments : potassium, phosphore, fer, calcium, cuivre, silicium.
Un facteur antibiotique actif sur les Proteus et Eschéria coli B.

Produit sensible, la gelée royale demande a être conservée au froid entre 2 et 5°C.

Conseils d'utilisation : Prendre le matin à jeun, 1 demi petit pois sous la langue, pendant 1 à 2 mois, plusieurs fois par an.

 Pour élaborer ce précieux produit, les abeilles ramassent les résines de différents arbres qu'elles mélangent avec les sécrétions de leurs glandes et les disposent dans la ruche pour se protéger des bactéries, des virus et des champignons pathogènes.
En effet, du fait de leur promiscuité (1cm3 par abeille) la ruche devrait grouiller de bactéries, de champignons et de virus. Il n'en est rien car la ruche et le corps des abeilles sont presque purs du point de vue bactériologique. Ce résultat est dû à la propolis.

Production biologique
Par souci de qualité, nous employons de l’alcool biologique avec eau de source pour un extrait 100% bio.
L’extrait liquide de propolis débarrassé des matières inertes inutiles, ne contient que la solution des substances actives. (Malheureusement la propolis à l’état brut n’est que très partiellement assimilable donc peu efficace. Sa résistance aux acides permettait d’en vernir les couverts à salade (vinaigre) donc le lysat par le suc gastrique (2% d’acide chlorhydrique) est impossible.)
Elle ne présente aucune incompatibilité et peut-être associée à d’autres thérapeutiques (excepté aux traitements anticoagulants) dénuée de toute toxicité, elle est d’une innocuité totale.

Conseils d'utilisation : mettre les gouttes sur une mie de pain, un bout de biscotte, une cuillère de miel ou sur la langue. Dès que les symptômes s’atténuent et disparaissent, arrêter le traitement. pour les enfants en bas âge, adapter suivant le poids du patient (en général, la moitié de celle de l’adulte).

Posologie

Maladies à “frigore” : rhume, refroidissement, frissons : 15 gouttes 4 à 5 fois par jour dans une cuillère à dessert de miel ou dans une infusion pectorale.
Angine, laryngite, bronchite, pharyngites : 5 gouttes toutes les heures sur un biscuit, un sucre ou une cuillère à dessert de miel.
Grippe : 15 à 30 gouttes, 5 à 10 fois par jour.
Trachéite : 15 gouttes 3 fois par jour.
Asthme : surtout d’origine infectieuse (résultats parfois moins spéctaculaires) 10 à 15 gouttes 2 fois par jour avant le petit déjeuner et le repas de midi dans l’eau tiède ou dans du miel si accepté.
Rhume du cerveau : rhinite, certains rhumes de foins, nez bouché, ozène (mauvaises odeurs de fosse nasales), sinusites :
- traitement général : 5 gouttes 3 à 4 fois par jour, miel, biscuit, sucre, à conserver le plus longtemps possible dans la bouche.
- traitement local : 5 à 6 fois par jour mettre quelques gouttes dans chaque narine de la solution tiédie, à préparer comme suit : dans un flacon compte-gouttes mettre une ampoule de biocéane, puis y ajouter 10 à 15 gouttes de propolis et bien agiter.
Dermatologie : contusion, blessures, engelures, crevasses, brûlures, abcès, furoncles et suppurations diverses, ulcères variqueuses, escarres, verrues, cors, durillons, eczémas, psoriasis, bétatodermies, radiodermites, certaines mycoses, etc… : en application douce sous forme de pommade sur les lésions 2 à 3 fois par jour.
Otites : 4 à 5 gouttes de préparation, de préférence tiédie, 3 à 4 fois par jour dans le conduit auditif ou bien encore un tampon de coton sur une allumette, imbibé d’eau tiède avec 4 à 5 gouttes de propolis, donne en général de bons résultats. Il en est de même pour la névrite du tympan et certaines formes de rhumatisme.
Epitaxis : (hémorragie nasale) 4 à 5 gouttes sur un tampon de coton à laisser dans le nez : fragilité capillaire, varices du nez, carence en rutine (vitamine P ou C2, également en vitamine K) ; carence compensée par pollen, persil, citron, myrtilles, extrait de luzerne…
Trouble de la nutrition : arthritisme, rhumatisme : 15 gouttes 3 fois par jour dans de l’eau tiède 15 minutes avant les repas, donne en général de bons résultats.
Inflammation du tube digestif : (gastro-entérite) 10 à 15 gouttes 3 à 4 fois par jour dans de l’eau tiède, dans certains cas sucrée d’une cuillère à café de miel de luzerne, trèfle, acacia, pollen, levures.
Eczéma (certaines formes) : 15 gouttes 3 fois par jour dans un verre d’eau tiède. Localement, faire des essais avec quelques gouttes directement sur la peau.
Paresse sexuelle : 30 gouttes 2 fois par jour.
Infection des voies génito-urinaires : cystites, prostatites, mycoses… 15 gouttes 3 fois par jour dans un verre d’eau tiède ; pollen de bruyère et de certains résineux.
Vérrue, papillomes : localement 3 à 4 gouttes 2 fois par jour. Traitement général : 15 gouttes 1 fois par jour en association avec traitement homéopathique (homéodose 28).
Stomatologie : ginginites, glossites, stomatites, infections dentaires, sous forme de tamponnements, de badigeonnages, de gargarismes à raison de 3 fois par jour, une heure avant le repas, diluée dans un peu d’eau chaude.